ブルイユの通販口コミ情報

価格： 8,880円
シャトードブルイユ社は、最上級のカルバドス産地であるペイドージュ地区ブルイユ村にある。昔からの伝統を守った製法で、発酵から蒸留・瓶詰めまで一貫して行っている。原料であるリンゴは、全てペイドージュ地区の農家から直接買い入れており、その種類は800種以上。収穫後、ジュースがアルコールに達するまで最低6週間費やされ、発酵過程では添加物を一切使わず、一定の温度で時間をかけて蒸留される。樽選びも慎重で、リムーザン産またはトロンセ産のオーク材を使用。8年間の熟成の後、ウイスキーのボトラーである「ゴードン＆マクファイル社」のシングルモルトウイスキーの樽で6年間熟成させた意欲作。
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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価格： 1,260円
シャトードブルイユがリリースする、レアなバルサミコですカルバドス・メーカーらしくリンゴ酢をベースに作られています。添加物を一切使用しておりませんので、開栓後はお早めにお召し上がりください。また冷暗所にて保管してください。>
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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価格： 8,266円
シャトー・ド・ブルイユ（700ml 41度）15年以上熟成したカルヴァドスです。コクのある味わいと、りんごのみずみずしさを感じることが出来ます。
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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価格： 1,500円
シャトードブルイユが携わる本格派シードル（リンゴの発泡酒）最上級のリンゴを使用した自然な味わい、また自然発酵による炭酸ガスがふくよかな飲み応えを演出し、生産後最低6ヶ月の瓶内熟成によって伝統的な落ち着いた味わいのシードルに仕上がっています。またシードルにもAOC（原産地統制呼称）が存在し、当商品もカルバドスのAOCとして広く知られる「ペイドージュ Pays d’Auge」の規則に従った原料や製法で作られています。なお瓶内発酵商品のため、澱が沈殿しています。ご了承ください。
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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●大注目商品です！

価格： 2,520円
容量：700ml
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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価格： 8,800円
CHATEAU DU BREUIL 15yo15年以上熟成したこのカルバドスからは、ペイドージュ地区の良さを十分に感じることができます。コクのある味わいとりんごのみずみずしさなど、果実実と熟成感が複雑に絡み合った味わいが楽しめます。地域フランス熟成年数15年アルコール度数41% vol. 容量 700ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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価格： 2,772円
「リキュール・オー・カルバドス」は2005年の初登場以来、抜群の人気を誇る最高峰リキュール。ブルイユの原酒にリンゴジュースと砂糖を加えて作られており、フレッシュな果実味が溢れる仕上がりです。
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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価格： 2,379円
フランス/ノルマンディー/りんご酢/250ml シードルやカルヴァドスで有名なシャトー・ド・ブルイユが少量生産しているリンゴ酢です。 シードルから造ったヴィネーガーを長期熟成したもので、サラダやリンゴを使った料理などとは抜群の相性のよさです。 もちろんイタリアのバルサミコと同じような使い方もできます。 ＊商品名はバルサミコ（BALSAMIQUE）ですが、 有名なイタリアのバルサミコとは異なり リンゴのお酒『シードル』から造られたビネガーです。※おひとり様1本限りの販売となります。◆カルヴァドス生産者が少量つくるリンゴ酢 　　　シャトー・ド・ブルイユ 　　　　Château du B
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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価格： 2,930円
カルヴァドスにリンゴジュースを加えた後、オーク樽で14ヶ月間熟成。冷やしてストレート、またはオンザロックでも楽しめます。りんごの自然な風味と味わいがあり食前酒にも最適なリキュールです。
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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価格： 7,580円
AOCペイドージュ数百種類のリンゴを使って生産する由緒あるシャトーのカルヴァドス。15年以上熟成したこのカルヴァドスは、コクのある味わいとりんごのみずみずしさなど、複雑な味わいがあります。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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●大注目商品です！

価格： 8,925円
ブルイユのオーナーが和泉屋に来店！ カルヴァドス、けっこう3軒目ぐらいに寄ったバーで飲むのですがこれがまた美味いんですよね。カルヴァドスって皆様ご存じですよね。えっ、ご存じないですか・・・、カルヴァドスはリンゴで造るブランデーなんです。 ブルイユ社はペイ・ドージュ地区のブルイユ村にシャトーを所有し、そこでこのカルヴァドスをつくっている。ペイ・ドージュ地区およびその周辺の農家から直接買い入れたリンゴの果汁を自然発酵させ、単式蒸留器で蒸留。リムーザンかトロンセ産のオーク樽で熟成させますが初期段階では新樽、のちに古樽に移します。 テキスト：新井治彦 シャトー・ド・ブルイユ・ダブル・マチュレーション・
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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価格： 5,580円
チェリープラムとグリーンプラムを原料に作られるオードヴィー（カルバドスではありません）。同社のセラーにて6?8年間、400リットルのオーク樽で熟成。若さが前面に出る通常のオードヴィーとは違い、熟成により若干樽香が感じられる柔らかな口当たり。フルーティーな香りとほのかな甘み、そして滑らかなプラムの味わいがバランスよくまとまっており、上品な食後酒として最適。ヨーロッパでは特に女性に人気の高い商品です。
（更新日時：2010/12/14 11:10）
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